青未来背后得到了一群生态环保领域专家学者的支持。他们中有人从事野生动物保护，有人从事生态环境治理，有人研究开发绿色能源技术，有人着力生态文明教育，他们每个人在这个行业的不同生态位上共同推动着社会的可持续发展。

青未来团队和这些专家们聊了各自背后的人生故事，对环保事业的使命感以及理想中的绿色乌托邦。上海交通大学的李玉红老师将带我们一起来鉴赏美丽的园林世界，聊聊园林专业适合什么样的同学，以及风景园林怎么在疗愈环境的同时，安抚我们的心灵。

一、我觉得医生能从身体上给人带来健康，而园林可以从心理上、精神上也给人带来健康。

1、李老师当时是怎么跟园林设计专业结缘的？

我是南京人，南京大家可能也都知道，是一个历史悠久、有山有水的一个城市，从小开始，学校里的老师就会带我们去春游和秋游。南京中山陵的植被特别优美，南京还有几个著名公园，莫愁湖、玄武湖等等，都让我印象特别深刻，觉得走进去心情都不一样了，特别是在学习紧张的时候去一下，更让我觉得放松。

南京中山陵的音乐台

后来选择园林专业，可能跟我的家庭也有关系，我有个哥哥喜欢搞艺术和摄影，所以我经常接触形象比较美的东西，陶醉其中感到很愉快。

另一方面，原来我也想做医生，医生能从身体上给人带来健康，但是园林的话，我觉得也可以从心理上、精神上也给人带来健康。这两个专业我都挺喜欢的，最后还是选择了园林专业。

2、风景园林专业现在的发展情况如何？

当时填报大学志愿的时候，这个专业还没有现在这么热门。后来开始变得特别热门，主要原因还是跟我们国家经济高速发展有关系。

一开始大家都觉得人首先要解决衣食住行、吃饱穿暖的问题，但经济水平上来也带来了环境污染问题，大家就开始注重环境保护。

园林专业虽然不是直接去修复环境，但是通过园林植物的净化作用，可以起到非常好的净化环境的效果。再者就是园林的美化作用，现在我们整个城市的建设，我们居住的小区，还有现在的美丽乡村建设，对周围的环境都非常重视。还有我们现在经常举办一些园博会和世博会，这些跟我们园林专业也都是有关系的。

所以近二三十年，本来全国也就北京林大、南京林大、上海交大等不到100所高校有园林专业，但是近二三十年有越来越多的高校都开设了园林专业，或者环境艺术相关专业，非常受欢迎。学生们的就业情况也都挺好的，不仅是园林设计、园林植物行业，还有地产行业也都很欢迎园林专业的学生。

3、什么样的学生适合学习园林专业？是不是要有一些基础的美术素养？

园林专业是工程技术和艺术手段的结合。园林专业的学生，我觉得首先要对美比较敏感，然后要对大自然、对植物比较感兴趣，喜欢花花草草或者旅游，不仅仅是自己去欣赏，可能还要有一种想把这个地方变得更美、更合理的愿望。

所以我觉得学园林既要有形象思维，同时还要有一定的理科思维；既要有技术的思考，也要有艺术的审美。

园林专业的学生尽管需要喜欢美术或者有一些美术的天分，但和那些纯美术、纯设计的学生还不太一样，进来的学生好多都没有美术基础。我们学校大一阶段会设置水彩、素描、水粉、造型设计、造型基础等课程，去培养他们的美术素养。

哪怕到后面还是觉得自己的形象思维比较欠缺，绘画很吃力，难以用画面表现心中理想的美好环境，但只要你对这个专业感兴趣，自己肯努力，以后也可以转到植物和生态研究的方向。

因为园林专业可以分成两个大的方向，一个是规划设计方向，比较偏形象思维，另一个就是做植物研究和新品种的开发等，需要做实验、有理科思维，学生也可以往这个方向发展，都是没问题的。

有些学生可能数理化特别强，但以前没接触过美术，他们学规划设计就会觉得有点吃力，甚至有学生后来彻底改行不做园林专业，去做互联网、金融或者法律。

但我个人觉得只要你在学校里尽力了并且认真学了，而且你在学习的过程中也发现自己的长处和短处，后面也找到适合自己的专业方向，我是不反对改行的，只要你觉得开心，并且对社会和自己都负责任、有贡献就可以。

有的老师很反对学生改行，觉得浪费了自己的时间和精力。我说也没关系，他们得到了美学的修养，还有了环境保护的意识，这就很好了。

像我开了一门全校的通识核心课，叫“与风景的对话——中外园林艺术欣赏”，有好多电子信息与电气工程学院、机械与动力工程学院的学生来听课。他们就是觉得喜欢，想来增加一些美术修养或者学习一些欣赏景色和园林的方法。

4、园林专业的学生毕业以后可能会从事哪些工作？或者说我们身边哪些方面其实是和园林专业相关的？

现在大家对城市的环境建设非常重视，尤其是在大城市里。我们走在街头可以看到各种街头绿化，尤其是过节的时候，北京天安门广场、上海外滩等地方都是花团锦簇，这是大家非常直观能看到的园林专业的工作。

平时大家去游玩的公园，也是园林专业一个重要的工作对象。还有最日常的，我们社区的环境绿化，也有一些同学或家长喜欢在阳台上种花种草，其实也都是我们专业会涉及到的。

现在习主席提倡美丽乡村建设，帮助一些城郊或者农村地区更好地挖掘当地的历史自然遗产和文化特色，梳理和打造一些更加优美、更有特色的景观，这也是与我们园林专业相关的。

二、我们希望利用某些植物的特点对环境进行更好的美化和净化，特别是一些芳香植物，它们有非常好的缓解焦虑、助睡眠和降血压的功效。

1、您的专业方向主要是在哪方面？

我们交大的园林系，从1999年上海农学院合并到交大以后就带过来了，当时是属于农业与生物学院。2017年年底，交大把建筑系、园林系和设计系三个系从三个学院拿出来，成立了一个新的设计学院，共同打造课程资源和人才培养平台。

我所在的风景园林系有几个主要研究方向：规划设计方向、园林历史理论方向、植物资源方向和生态修复方向。我比较偏向前面两个——规划设计和园林历史理论。

我们每个老师都会有不同的科研团队，我所在的科研团队是交大芳香植物研发中心，主要做一些芳香植物的研究，包括植物资源的收集，植物精油的提取，有效成分的分析，个人护理产品的研发，以及它们在园林中的应用，就是我们现在所说的康复花园和疗愈景观。

2、您能不能具体介绍一下疗愈花园是什么？

现在的生活节奏特别紧张，再加上环境污染，大家身体多多少少都呈现亚健康的状态。所以我们就希望利用某些植物的特点对环境进行更好的美化和净化，特别是有一些芳香植物，它们散发的香气以及提取出来的精油，通过嗅吸和按摩，有非常好的缓解焦虑、助睡眠和降血压的功效，这些种植芳香植物的花园，我们就称之为疗愈花园或者疗愈景观。

大家可能比较熟悉的芳香植物就是薰衣草和洋甘菊等等，薰衣草主要助睡眠，洋甘菊主要是淡斑、抗菌的。我们在康复花园或者是调配精油时常用到的芳香植物，主要有香紫苏、甜牛至、香柠檬和香蜂草等等。在调配精油的时候，需要注意它们的剂量，因为有的人可能对某类植物不太适应，但在疗愈花园里面应用的话就影响不大，因为它们比较分散。

疗愈花园在中国大陆大概是十多年前兴起的，但最早是30年多前从美国发展起来的。当时在战场上受到精神刺激的老兵，回来以后就不太容易跟社会打交道，当地就鼓励他们参加一些园艺活动，去种种花草，多跟大自然接触。一方面是种花种草这种行为动作能促进人和自然交流，另一方面一些花草有芳香气息，对他们能起到非常好的舒缓作用。

像美国约翰霍普金斯医院和梅西癌症中心的康复花园，以及伊丽莎白及诺娜·埃文斯康复花园等等，都是比较有名的疗愈花园。

针对需要服务的患者人群，这些疗愈花园会有一些独特的设计。一方面在植物的配置上，会选用一些有特定功效的芳香植物；另一方面，会对硬件设施进行专门改造，比如让道路更加平缓，设置无障碍通道，方便那些行动不便的患者活动；还有比如说，有些人喜欢独处，就会设计一个比较私密的小空间；再或者是针对盲人或弱视患者，有那种带盲文的扶手等等。疗愈花园在这些细节方面考虑得都很周到，体现人文关怀。

伊丽莎白及诺娜·埃文斯康复花园

我们中心在国内也做过疗愈花园，比如在江苏吴江，我们做了国内第一个降血压功效的康复花园；上海的话，我们在闵行体育公园做过一个助睡眠的花园，然后在这附近的浦江镇上房园艺也做过一个抗焦虑、缓解情绪的花园。

我们当时在闵行体育公园，还有江苏吴江的康复花园都做过一些测试。在入园前先测一次游客的血压，然后游客入园30分钟以上，在里面漫步或者是坐着休息，出来以后再次测血压，发现有60%左右的人血压都有不同程度的下降，降血压的效果非常明显。

3、芳香植物研发中心主要是做什么的？

我们中心是主任姚雷教授1998年初创的一个芳香植物研究室，2005年正式成立为芳香植物研发中心，也成为上海市高中生的拔尖创新人才培养基地等。

我们开发了很多产品，比如说研发了一种助睡眠枕头，里面放上微胶囊，把一些助睡眠成分放在里面，头靠在枕头上面产生的压力可以让它破碎，散发出来的气息就可以助睡眠。另外我们还研发过修复皮肤痤疮和淡斑的护肤品等等。

这些产品目前还是以我们学校自己销售为主，特别是有时候学校来客人了，需要一些交大特色的礼品，就会在我们这儿购买一些，价格也不贵，可能比市面上其他同类产品还便宜一些，而且我们的产品都经过科学研究，证明了确实是有一定功效的。尤其是一些年纪比较大的客人，觉得我们的产品助睡眠的效果特别好，之后还会再次过来买。

4、中心会有和外面企业或者政府的一些合作项目吗？

有好多企业会来和我们合作搞研发，比较有名的像上海家化、东方美谷等等。合作过的项目，比如像大家吃过的香榧子，我们吃里面的果实，外面的果肉（专业上称作假种皮）一般就扔掉了，但我们觉得扔掉好像挺浪费的，就把果肉收集起来进行提取，看能不能提取出精油，结果发现确实能提出精油，而且有非常好的利用价值，这就是废物利用。

香榧子

我们还经常进行一些技术扶贫、精准扶贫的工作。我们去宁夏、新疆，特别是宁夏，有一些蒿类植物漫山遍野都是，当地人都觉得司空见惯的东西，但是我们摸一摸觉得有香气，于是就采集了十几种带回上海研究，提取后发现里面有非常好的主要成分叫母菊薁，可以起到消炎的作用。这个成分洋甘菊里面有很多，但是这些蒿类植物的提取率比洋甘菊更高。

所以当时我们就给当地政府建议，让他们把这些常见的植物资源利用起来，对他们的扶贫工作很有帮助，他们也很支持。

5、现在好像也有越来越多的国人会选择国产美妆产品，这方面您在工作中有什么样的体会？

提到化妆品，大家想到的都是国外的大牌。其实像国内的相宜本草或者上海家化，都有自己的国产品牌，而且很多用到了具有中国本土特色的植物，比如栀子花、桂花等，这些都是非常好利用的植物。

我们也鼓励学生参加一些这方面的创新，比如我们学生自己做过放了精油、可以滋润嘴唇的口红，还有最近用大马士革玫瑰细胞液提取物做的玫瑰喷雾。

交大芳香植物研发中心研发的口红、玫瑰喷雾和精油

我们还带领学生去宁夏参加社会实践，将采回来的蒿类植物提取精油和分析成分，这个芳香植物扶贫项目参加了2020年第十二届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛，获得了全国铜奖，在2019年第五届中国“互联网＋”大学生创新创业大赛上海赛区也获得了银奖，这些都是国家级的赛事。这方面我们是鼓励学生一起参与的，我觉得这是个非常好的现象。

大籽蒿

而且我特别高兴，现在年轻人已经不认为国外的名牌才是最好的了，我看到现在好多学生都在用华为之类的国产品牌，这都是因为中国现在已经有了非常好的实力和底蕴。我们现在有足够的自信，又有好的资源，特别是好多边远地区都有很好的资源值得挖掘，我觉得是一个非常好的趋势，值得鼓励。

6、我们在家里也能种植一些芳香植物来达到助睡眠、缓解焦虑的功效吗？

种在花园等开放环境里的芳香植物，一般要达到一定的面积和密度，它们的香气达到一定浓度，才能有明显功效，而且周围最好有一些绿色植物遮挡一下，让香气在里面更聚集。家里种植也可以，就是要达到功效最好要在一个局部空间里，人需要更靠近植物一些。

现在夏天快来了，家里可以种一些香叶天竺葵或柠檬草，这些都是蚊子比较怕的，在阳台上可以种一些，驱蚊效果比较好。我们也用这些植物研发了一些驱蚊水，还特地买了蚊子来做试验，效果也证明挺好的。

香叶天竺葵

我自己也会在家里种一些植物，但因为平常工作比较忙，所以会种一些容易养护和成活的植物，像最简单的绿萝、还有比如月季之类的应季花卉。我比较喜欢绣球，会买很多种在阳台上，也会种一些芳香植物，比如香叶天竺葵，还有迷迭香和罗勒，这些都是可以食用的，做好通心粉后，可以弄一两片迷迭香或者罗勒放在上面。

三、提到园林，大家首先想到的都是小桥流水的江南园林，但其实我们中国地大物博，园林也分很多流派。

1、一提到园林，我们第一时间想到的肯定是苏州园林，那还有其他有名的园林派别吗？

确实，提到园林的话，大家首先想到的都是小桥流水的江南园林。但其实不止，我们中国地大物博，各地气候、地理条件也不一样，所以园林也有很多流派，按地域主要可以分成三大类，一类是以北京皇家园林的颐和园等为代表的北方园林，一类是以拙政园等苏州园林为代表的江南园林，还有一类是岭南园林，就是广东、福建那边的园林。

以北京颐和园为代表的的北方园林

以苏州拙政园为代表的的江南园林

以顺德清晖园为代表的的岭南园林

它们所代表的特色也不一样。大家去颐和园参观，会感到那里面积很大很开阔，建筑颜色比较艳丽，建筑体量也大，给人非常浑厚和稳重的感觉。而我们江南园林就是比较淡雅精致、小巧玲珑的感觉。岭南园林介于两者之间，既有北方园林那种艳丽，又有点江南园林的秀气，但还是跟江南园林不太一样，特别喜欢用一些砖雕、琉璃瓦等等。

这是国内的园林流派，另外像日本的园林也非常有特色。大家可能提到日本园林可能想到的就是“枯山水”，其实日本园林不仅仅是枯山水，还有很多有水的庭园。而且中国的古典园林对日本造园的影响是非常深远的。

京都龙安寺的枯山水庭园是日本有名的园林精品

当时中国非常追求和向往自然，不管是江南园林还是北方园林，都希望一些美好的自然元素能够在我们自己的环境里再现。日本也是对自然环境非常崇尚的，所以这点是我们是共通的。在规划层面，日本像奈良、京都这些地方的城市规划，都受到中国以前的长安，也就是现在的西安的影响。

唐长安城（左）和日本平城京（右，现奈良市）平面规划图

还有像我们西湖的苏堤、白堤，也传到日本去了，日本的识名园、东京旧芝离宫恩赐庭园等就模仿了杭州西湖，但没有那么大，就做了一个很短的贴近水面的堤岸。然后像陶渊明的“桃花源”也传到日本去了，这些都是中国对日本的影响。

识名园

现代的话，日本一些大城市，比如东京、大阪、神户等，在公共景观方面做得还是特别人性化的。因为国土面积有限，所以日本做得很精细，比如在公共绿化方面，他们没有那么大的绿地，也不像我们中国现在很多都是新建的公园和绿地，所以他们更多是做些垂直绿化、屋顶绿化，或者是地下空间的绿化。

像中国和日本的东方园林都体现了对大自然的追求，希望把大自然的美景再现在园林当中，所以平面布局上多是自然式布局，然后材料也是尽量让它们自然式生长、适当修剪。

而西方园林，特别是法国、德国、意大利等，就是规则式的园林比较多，而且多是在平地上做文章。大家一想到法国园林就会想到凡尔赛宫，凡尔赛宫是在一个大面积的平地上进行对称式布局，有明显的中轴线，中轴线上设置喷泉，两侧还会对称布置花坛。还有意大利，因为有丘陵，所以他们的园林不是在平面上做文章的，是有点台阶状的，叫台地园。

法国凡尔赛宫的对称式布局

但是英国园林又跟我们的东方园林有点像，是自然风景式园林，会模仿大自然中的美景，但又跟中国追求的自然不一样，中国追求的是意境和写意，而英国更侧重写实。

当时整个西方都在建那种平面、对称式的造园，但英国没有这么做。首先是因为英国国民比较保守，然后就是英国气候多雨，植物生长很快，如果一直修剪成很规整的外形，会很费人力物力财力，还有一个原因就是英国当时很喜欢中国文化，觉得中国这种对自然的向往、模仿和再现才是最真正的高级。

英国邱园皇家植物园里的中国宝塔和日式庭院，邱园的设计受到东方园林的影响

2、园林设计当中，有没有一些能体现生态环保的理念或者技术呢？

园林景观用到的材料，除了建筑材料之外，还有跟建筑设计不一样的就是植物材料。园林植物，包括乔木、灌木、草本等植物，在生长过程中会吸收二氧化碳等废气，排放氧气。水生植物根系也有净化水体的功能，比如法国的塞纳河就是一个案例，当时采取了很多化学和人工的方法去净化水体，最后发现还是水生植物的净化效果最好，对环境又最友好。所以我们园林专业对环境环保的作用主要体现在植物这方面。

还有比如考虑生物多样性的话，就是植物品种的选择尽可能面广一些，乔、灌、草的种植需要考虑得更加整体化、体系化一点。另外尽可能选择当地的一些乡土树种，它们的生命力最强，也最容易形成当地特色。我们上海因为气候比较适宜，很多植物都能生长，比如常见的梧桐、香樟这些行道树。

但有两年上海大搞城市建设，引进了很多热带的加拿利海枣等，过冬的时候出现了一些问题。所以如果片面追求外观上的奇特性，而不考虑乡土性的话，肯定不能长久可持续，而且容易导致千篇一律，让游客和外来的人感受不到当地特色，缺乏文化性、地域性。

这种生物多样性如果得到重视，不仅仅会让人们的生活环境得到改善，我们城市里的小动物，鸟类、昆虫等，也会有更好的栖息环境，人和自然就能和谐共处。

四、在上海市中心的新天地，这样一个古老又时尚的地方，其实有一块非常漂亮的延安中路绿地，有人把这儿比作是“上海的纽约中央公园”。

1、上海有没有一些比较有意思，但又不是千篇一律的城市公园景观值得赏游？

大家印象里，上海是一个金融和商业发达的国际化城市，但其实上海也有很多优秀的传统古典园林。比如位于市中心的豫园，里面有一块非常优美的玉玲珑，就是太湖石，是豫园的镇园之宝。

另外嘉定的秋霞圃和古猗园、松江的醉白池、青浦的曲水园等，这些都是比较传统的古典园林。还有后来新建的上海大观园，如果喜欢中国传统文化的人，可以去那儿感受一下。

豫园的镇园之宝——玉玲珑

还有一些新建的现代公园，像浦东的世纪公园是在2000年建成的，当时请了英国的设计公司设计成一个自然式的布局，里面有个很大的镜天湖，不仅仅是观赏用的，还能起到城市调节池的重要作用。

世纪公园也是观鸟爱好者的圣地

还有我们在市中心的新天地，这样一个老人家看了很亲切、年轻人看了觉得很时尚、老外看了又觉得很有中国特色的地方，其实旁边就有一块非常漂亮的延安中路绿地。

当时上海市政府下了很大的决心，动迁了4800多户人家和单位，把那个地方建成开放式的公园绿地，有对称式和自然式的布局，里面还有一个药草园。因为它位于市中心，也能起到城市绿肺的效果，也有人把这儿比作是“上海的纽约中央公园”。

位于延安路高架和南北高架交界处的延安中路大型公共绿地

这几年上海市政府又规划建设了几座郊野公园，像我们闵行校区附近就是浦江郊野公园，里面有一个奇迹花园是以园艺为主题的；还有以历史人文特色为主题的，比如在青浦和松江新建的郊野公园。还有上海以前建的共青森林公园、滨江公园等等，大家可以根据自己的时间和精力选择不同的公园去看一看。

浦江郊野公园奇迹花园

2、像上海这样寸土寸金的城市，在满足公民对城市绿地需求方面，我们有什么样的措施或者规划呢？

首先就是保证要在城市里多建一些公园，比如说步行五到十分钟之内，或者500米之内就有一个口袋公园、街头绿地，保证人们日常生活的舒适。另外像上海的公园以前都是收费的，现在除了一些传统园林和热门景点，基本上都免费了，就是希望大家拥有更多的公共绿地空间。

还有一个就是上海在进行一些垂直绿化和屋顶绿化。用地面积比较少的地方，我们在屋顶上会尽量采用一些草本植物进行绿化，因为屋顶绿化牵涉到防水和承重的问题，而乔本植物的根系比较发达，一般需要比较厚的土壤，所以我们推广草本绿化，像佛甲草等等都是很适合屋顶绿化的。

而垂直绿化可以减少阳光照射对建筑物的损害，也能在一定程度上降低室温，也是上海比较推崇的。如果有些企业做了这方面的工作，政府也会给予一些政策奖励和资金支持。

徐汇绿地缤纷城商场的屋顶绿化

像东京这样的大城市，在很多百货公司或者是写字楼的屋顶也会做屋顶花园，一方面是方便白领午餐时间来休息，另一方面顾客购物累了也可以在室外休息。

有一个非常有名的城市综合体案例是大阪的难波公园，1~8层把绿化和商业设施交融在一起，从生态和美观效益方面来说，这类综合体也是值得在上海推广的。

大阪难波公园

3、您理想中的城市绿地空间是怎样的？

我们作为园林专业的人，要考虑到不同的年龄层次和不同的职业需求。小孩子的需求，可能想在公园里设置一个像迪斯尼那样的游乐场。对于学生，一方面要有趣味性，一方面要有休闲性，还要有一些适合进行爱国主义教育这样有思想性的主题公园。对已经工作的成人来说，他们工作和生活的压力比较大，更需要的是放松，那我们可能考虑更多的是提供一些安静的或者适合聚会的空间。而对于一些年纪大的老人来说，可能他们更渴望人与人的交往，我们会设置一些广场，让他们能够更多地交流、健身等。

我觉得一个比较理想的公园或者绿地，首先就是出行要比较方便，不管是步行还是乘坐公共交通。其次是里面的活动内容要丰富一些，可以满足不同人的需求。然后植物的品种配置要尽量丰富、优美，特别要注重人性化。现在很多公园绿地，可能看上去很美，但是它们的道路铺装，特别是台阶设计这方面非常不合理，经常会有老人摔跤，这是要特别引起重视的。还有对于小孩子来说，有些喷泉还可能会漏电，小孩子去玩喷泉可能会发生触电事故。所以一个理想的公园绿地，安全性、方便性、美观性这些都要考虑到。