2024长三角（上海）青年志愿者绿色营暨学生“碳”索营于近日正式开营，一群怀揣环保梦想的青年踏上了探索绿色生态环保的征程。他们将在接下来的六天时间里，在上海市及福建省三明市开展研学活动。

通过实地调研、实践体验、志愿服务等形式，亲身体验“人与自然的和谐共生”理念，探寻生态保护与乡村振兴的新路径，并完成生态环保课题调研报告，在这场绿色旅程中汲取知识、共同成长。

开营当天，营员们参观了具有140多年历史的上海杨树浦水厂。该水厂始建于1883年，现如今经过“臭氧+生物活性炭”的深度处理改造，致力于为市民提供更高品质、更佳口感的饮用水。水厂日供水能力达140万立方米，服务覆盖虹口、杨浦等5个区，为300多万人提供生活和工业用水。营员们纷纷表示，杨树浦水厂以其独特的建筑风格，展示了经典的建筑文化，历经百余年岁月的洗礼，依旧能让人感受到其美学价值与实用价值。

在讲解员的带领下，营员们走进了百余年的老厂房，了解水处理的工业设施设备及工艺流程，重点了解了回转式反应池、砂滤池和水质检验中心等水处理关键环节。

6月29日，绿色营首站来到了“沙县小吃第一村”——福建省三明市俞邦村。营员们在夏茂特色小吃民俗文化馆一步一景地了解沙县小吃的历史及其多样性、独特性，深入感受每一道美食背后关乎时令亦或关乎情感的故事。营员们还学习了沙县小吃经典美食之一——扁肉的制作过程及方式方法，并了解扁肉的由来及故事。营员们亲自上手，纷纷动手打肉泥、包扁肉，并吃上了自己亲手做的扁肉小吃，深切感受沙县小吃的文化及技艺。

营员们将在接下来几日前往金铙山——八闽第一峰、闽江源自然保护区、中央苏区反围剿纪念馆等地，了解学习三明市丰富的自然景观资源及老区红色文化。